Vrhunsko bijelo suho vino kontroliranog podrijetla
Mostarsko vinogorje
Sortni sastav:Pošip 100%
Boja:Svijetlo žuta sa zelenim nijansama
Okus:Dinja,marelica,citrusi,cvijetne note
Miris:Svježe,elegantno,mineralno.
Gastro preporuka:Zreli sirevi,jela od bijelog mesa,riba.
Priprema vina:Grožđe je ručno ubrano u ranim jutarnjim satima,nakon čega su cijeli grozdovi prešani te je mošt prirodno taložen 24 sata.Spontana fermetacija sa autohtonim kvascima je bila na kontolirano niskim temperaturama.Po završetku fermetacije vino je otočeno sa grubog taloga te je nastupilo dozrijevanje na finom talogu te je nastupilo dozrijevanje na finom talogu uz povremeno miješanje.Nakon bistrenja i filtracije vino je buteljirano.
Vrhunsko bijelo suho vino kontroliranog podrijetla
Mostarsko vinogorje
Sortni sastav:Pošip 100%
Boja:Svijetlo žuta sa zelenim nijansama
Okus:Dinja,marelica,citrusi,cvijetne note
Miris:Svježe,elegantno,mineralno.
Gastro preporuka:Zreli sirevi,jela od bijelog mesa,riba.
Priprema vina:Grožđe je ručno ubrano u ranim jutarnjim satima,nakon čega su cijeli grozdovi prešani te je mošt prirodno taložen 24 sata.Spontana fermetacija sa autohtonim kvascima je bila na kontolirano niskim temperaturama.Po završetku fermetacije vino je otočeno sa grubog taloga te je nastupilo dozrijevanje na finom talogu te je nastupilo dozrijevanje na finom talogu uz povremeno miješanje.Nakon bistrenja i filtracije vino je buteljirano.