Vrhunsko vino od ove autohtone sorte dobiva se kontroliranom fermentacijom i dozrijevanjem u inox bačvama pod kontroliranom temperaturom.
Sortiment: Žilavka- autohtona bijela sorta Bosne i Hercegovine
Kategorija: suho vino
Alkohol: 13,5°vol
Kiselina: 5,6
Berba: ručna selekcija sa starih vinograda iz polja Rastok
Dozrijevanje: 7 do 9 mjeseci barrique akacija
Organoleptika: Kristalna zlatno žuta boja, na nosu intezivna, aromatična, zrela, arome bagremovog meda i tropskog voća. Na nepcu elegantna i kompleksna, srednje do jakog tijela sa dugim aftertastom.
Hrana: zreli sirevi, riba i morski plodovi, tjestenine, janjetina sa ražnja.
Temperatura serviranja: 10-12°C
Vrhunsko vino od ove autohtone sorte dobiva se kontroliranom fermentacijom i dozrijevanjem u inox bačvama pod kontroliranom temperaturom.
Sortiment: Žilavka- autohtona bijela sorta Bosne i Hercegovine
Kategorija: suho vino
Alkohol: 13,5°vol
Kiselina: 5,6
Berba: ručna selekcija sa starih vinograda iz polja Rastok
Dozrijevanje: 7 do 9 mjeseci barrique akacija
Organoleptika: Kristalna zlatno žuta boja, na nosu intezivna, aromatična, zrela, arome bagremovog meda i tropskog voća. Na nepcu elegantna i kompleksna, srednje do jakog tijela sa dugim aftertastom.
Hrana: zreli sirevi, riba i morski plodovi, tjestenine, janjetina sa ražnja.
Temperatura serviranja: 10-12°C
