Dr. Gusto Bjelance u Prahu 200g
Bjelance u prahu se dobija posebnim procesom u kojem se nakon što se odvoji žumance od bjelanceta, bjelance isušuje i sterilizuje. Koristi se u izradi royal icing-a, sladoleda, kolača i drugih specijaliteta.
Deklaracija
Sastojci
Bjelance u prahu koje se dobija posebnim postupkom gdje se iz svježih jaja bjelance odvaja od žumanceta, te nakon toga isušuje, filtrira i pasterizuje.
Primjena:
Zbog visokog udjela proteina koristi se u industriji za izradu suplemenata za sportiste. U prehrambenoj industriji za izradu puslica, royal icing-a, kolača, karamel kreme, sladoleda i pudinga (za postizanje volumena, boje i poboljšanja ukusa).
Napomena
Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Pogledajte naše ostale proizvode iz kategorije
Pratite nas na instagramu
Posjetite i našu facebook stranicu
E-mail: karmelia.bih@gmail.com
Uvijek uz vas Karmelia.ba
Dr. Gusto Bjelance u Prahu 200g
Bjelance u prahu se dobija posebnim procesom u kojem se nakon što se odvoji žumance od bjelanceta, bjelance isušuje i sterilizuje. Koristi se u izradi royal icing-a, sladoleda, kolača i drugih specijaliteta.
Deklaracija
Sastojci
Bjelance u prahu koje se dobija posebnim postupkom gdje se iz svježih jaja bjelance odvaja od žumanceta, te nakon toga isušuje, filtrira i pasterizuje.
Primjena:
Zbog visokog udjela proteina koristi se u industriji za izradu suplemenata za sportiste. U prehrambenoj industriji za izradu puslica, royal icing-a, kolača, karamel kreme, sladoleda i pudinga (za postizanje volumena, boje i poboljšanja ukusa).
Napomena
Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Pogledajte naše ostale proizvode iz kategorije
Pratite nas na instagramu
Posjetite i našu facebook stranicu
E-mail: karmelia.bih@gmail.com
Uvijek uz vas Karmelia.ba
OUTLET
AKCIJE
